陕北农家10斤黑小米养胃新米陕西特产杂粮5kg宝宝米月子米包邮

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    发货地:黑河
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  • 净含量:5kg
  • 包装方式:食用农产品
  • 产地:中国大陆
  • 省份:陕西省
  • 城市:榆林市
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活动日期: 2017-06-02 15:30 -- 2017-12-02 23:59 1件包邮
 
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夏季天气炎热,为保证小米新鲜,下单后现碾2-3天发货,不接急单!!

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五谷为养,小米为佳,谷有五色,以黑为首。

      自古以来就有“逢黑必补”一说,作为五谷杂粮的黑小米自然越来越受到人们的关注,黑小营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、淀粉、钙质、铁、磷等多种维生素和矿物质,易于人体吸收,吸收率达到了97.4%之多,这是其他五谷杂粮无法望其项背的。

 

黑小米陕北的稀有品种,种植面积不多,产量,种植要求较

农家小米都是用布袋子散装的,没有生产日期和QS标识

农家小米讲究的是纯天然的色泽和营养,比不得那些大工厂的包装和宣传

实在介意的亲慎拍

包装统一更换为【原生态小米】白色米布袋

 

小安绝不会卖染色小米,不做那黑心缺德的事

自家人每天都在吃,包括自己刚刚一岁的宝宝,更不会拿自家人和宝宝的身体开玩笑!

收货后可以试吃,有任何不满意,请小安申请退款,拆封吃过也没关系

不求暴利,只愿对得起自己的良心

请亲们放心购买!

 

    黑小米遇水的时候会掉色,因为黑小米的米粒外层含有花青素,而花青素是自然界中广泛存在于植物中的一种天然水溶性色素是它本身的黑色营养成分,比如黑芝麻,黑大米。

        落色现象不但存在于黑色农产品,像桑葚紫薯、紫甘蓝、草莓、蓝莓等食物中均含有丰富的水溶性色素花青素,也会不同程度的出现这种现象,就像吃草莓会染红手一样,属于正常现象。

        黑小米并非和黑大米一样漆黑漆黑的,是淡淡的灰白色或灰绿色,也可能夹杂着其它颜色,因为天然颜色不会100%统一。

如果您遇见颜色漆黑又均匀的小米,那必定是染色的。

 

陕北黄土高坡上沟壑纵横,日照时间长,昼夜温差大

埠玫胤剿机械化作业,保留了原始的人工种植技术

 

不用化肥,羊粪就是粮食的肥料,丰沃土壤,绿色天然

不用农,坚持人工除草和除杂,没有污染,没有雾霾

 

古法收割,只将谷穗割下,保证了米粒的完整性

村民将谷穗收割后,在粮场晾晒,打成谷子

 

因为黑小米质地偏硬,所以煮的时间要比煮黄小米的时间长一些

熬出来的粥同样香黏可口

煮好粥之后盛到碗里,凉一会儿,表皮就会有厚厚的米油了

 

小安卖的是小米,经营的是信任

不忘初心,口碑相传

让更多的人吃到正宗天然的好小米,为我们陕北特产发扬光大!

 

小米粥的做法:

1.新鲜的好小米是可以免淘的,因为会把小米里面有营养的米糠和米油都流失掉,如果一定要清
 
洗,清水稍微漂一下就好了;

2.煮粥时一定要先烧开水(这点非常重要),按照 米和水1:8-12的比例,再把小米下锅,大火
 
烧开,转中火熬制30分钟以上

3.刚下小米时要随时搅一下锅,防止糊锅底,一旦糊了底,这一锅粥就浪费了,(熬小米粥时千
 
万不要把锅盖盖严否则会溢出);

4.锅中很少性放足量水,不可中途再加水。煮好之后盛到碗里,凉一会儿,表皮就会有米油了
 
哦。 

禁忌:小米忌与杏仁/虾皮/醋同食。

 

 

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